中式快餐说白了便是一种吃起來更让大家节约进餐时间的用餐方法，针对学生党和工薪族而言，因为进餐时间较少，因此 中式快餐也就变成了必定的挑选。而在制做中式快餐的情况下还要重视饮食搭配，那样才可以平衡全方位补充人体所需营养成分。下边就为阅读者强烈推荐了好多个有关快餐制作美味的方式 ，一起来了解一下吧。

一、日式肥牛饭　　原材料：　　稻米 150克、牛肉 250克、花菜 1个、圆葱 1个、红萝卜 1根、莴笋 一根、西蓝花 1个、生抽酱油 30克、香油 20克、白砂糖 10克、米酒 5克、白胡椒粉 3克、味噌 10克、食用油 1勺　　全过程：　　1、提前准备原材料　　2、圆葱、莴笋和红萝卜各切适当放锅中，锅中续水未过原材料，大火烧开，文火煮十五分钟　　3、开枪热锅，锅中放400克熬好的菜水，然后把生抽酱油、香油、味噌、白砂糖和白胡椒粉少量装进去搅拌煮沸，即成肥牛饭料汁　　4、煮好的米饭盛碗中铺平，西蓝花、花菜切割成一小块，红萝卜切薄片，一起放到沸水锅中焯一分钟捞起来控干水，摆放在白米饭上　　5、开枪热锅倒少量食用油，下圆葱丝煸两下，把调准的料汁倒锅中煮沸　　6、牛肉当心的装进去，放少量米酒，中蜡烛牛肉煮开，把煮好的牛肉和圆葱丝捞出来放到白米饭上，适当浇些料汁，就可以服用

二、台式卤肉饭　　原材料：　　五花肉 200克、圆葱 1个、生鸡蛋 3个、平菇 100克、姜 5克、油菜子 5棵、米酒 5克、生抽酱油 5克、酱油 3克、白砂糖 5克、食用盐 5克、食用油 5克　　全过程：　　1、五花肉1-1.5公分厚为的一小块，台湾卤肉饭中的肉粒较小，也非常容易煮烂，因而要切一小块平菇一样切片，红洋葱剁碎预留，熬葱酥，一定要挑选鲜红色圆葱，那样才纯正够劲　　2、凉水下锅，煮好多个生鸡蛋，去皮预留　　3、锅里放食用油，烧到六成热的情况下，下圆葱碎，转文火，渐渐地的熬　　4、一直到圆葱碎彻底脱水，变为金黄色松脆模样捞起来沥干油脂　　5、五花肉凉水下锅，加生姜片，米酒绰水流血沫，并且用温开水清洗干净　　6、锅里放少量食用油，爆锅五花肉至冒油　　7、下平菇块煸炒，待平菇去油变松后添加关键的红葱酥，下生抽酱油、酱油、白砂糖调料　　8、加超出食材略多的水，大火烧开加入盐，转文火盖上烧煮30分钟　　9、添加白水煮蛋，再次20分钟，炒糖色起锅　　10、水里加少量油和盐，烫一些油菜子配搭

三、日式风格豚骨叉烧肉牛肉拉面　　原材料：　　猪颈肉 4500克、味千拉面 200克、葱根 30克、姜 10克、葱少量、紫菜 适当、老冰糖 20克、米酒 1汤勺、日本酱油 3汤勺、食用盐 1汤匙、味精 2克、水 适当　　全过程：　　1、猪肩周肉切割成二块，并进行，用肉锤敲松，随后从一边翻卷，翻卷后用棉绳扎牢，PS：担心二块肉全过程中散掉，因此就一不小心给缠得的惨不忍睹啊　　2、锅内放少量油，放进肉卷，中小火煎至表层金黄色着色　　3、添加老冰糖，炒点炒糖色　　4、添加米酒、日本酱油，放进葱、姜，添加开水　　5、去掉表层的白沫子，转文火烧煮1个三十分钟　　6、煮好的肿泡在卤汁里，放上一夜后，再拆卸绳索　　7、烧开，放入2个生鸡蛋，(1个约65克上下)煮5分半上下就可以　　8、熄火，马上捞起来，用凉水持续清洗至不烫，拨壳　　9、倒进卤菜里边也是置放一夜就可以，取下卤好的生鸡蛋　　10、用细绳从正中间切割成两截，卤菜切成片　　11、日式拉面煮开，龙骨汤煮好预留　　12、龙骨汤、日式拉面、糖心茶叶蛋、紫菜、葱段混和就可以，假如再添加鱼糕条，腌笋就更强了哈