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古时候中草药材经典著作《名医别录》中有记述“蟹爪，破包打胎”。由于大闸蟹寒性，有活血祛瘀的功效，孕初期的母亲过多服用后容易导致流血，提升小产风险性。此外，大闸蟹身体易残留裂头蚴，吃多了可能对孕妇和胎宝宝的人体不好。

蒸螃蟹怎么做

每100克的阳澄湖大闸蟹肉便含135mg的胆固醇，因此 每一次食一整只至1只算是适当，超出这一标准就归属于超额。多食的不良影响是提升消化道的负载，轻则有饱滞感，重则腹泻呕吐。再再加蟹是水生物，归属于“寒凉”，因此 一些脾胃虚弱的人进餐后不易消化吸收，因此发烧感冒的人吃完阳澄湖大闸蟹，非常容易造成腹痛、腹泻。建议在吃螃蟹时，最好是挑选用块状姜来煮熟，再蘸生姜沫醋汁，以去其凉气。

1.清蒸大闸蟹

是冷水放到锅中，上边把阳澄湖大闸蟹放到笼屉，一起煮，15-20分钟就行。

2.水煮大闸蟹

开烧开以后，把阳澄湖大闸蟹放入水中，再煮上15-20分钟。