韭菜拌面的家常做法
发布时间:2021-11-18 10:33:29
食物:250克小河虾、1小把苋菜、盐、油、姜片、米酒。
作法:
1.苋菜清洗切段儿,朝天椒剁碎,随后将小河虾清洗二遍,洗时在水中滴少量醋去除泥腥味儿控干水分预留。
2.热锅下油,入八角、生姜片、辣椒炒出香气。
3.添加小河虾煸炒至机壳掉色。
4.倒进生抽酱油、放少量白砂糖煸炒两下即添加苋菜稍煸炒变松放少量盐、味精、白胡椒粉就可以。
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