想来大伙儿去超市选购燕麦粉的情况下，都是了解燕麦粉实际上也是有很多不一样的类型。从大的类型看来，燕麦粉分成生燕麦粉与熟燕麦粉，这二种种类的燕麦粉吃起來的方式 不一样。更关键的是在制做生燕麦粉和熟燕麦粉全过程中，所挑选的做法也不一样，下边就给大伙儿解读二种燕麦粉的制做流程。

燕麦片按其制作工艺与产品特点来分，有生燕麦片和熟燕麦片两类，做法都不同样：

生燕麦片：

麦粒经清除、蜕壳、去皮、热处理变软、辊抑制片、制冷散湿后做成燕麦片，别名轧燕麦片。可与主粮(稻米或其他粗粮、杂豆)混配后熬煮燕麦片饭(粥)，在果粥、八宝粥中也装有生燕麦片。生燕麦片生产加工就是指选用辊压技术性，将经适当去皮后的麦粒抑制一片体状，常以一粒麦仁抑制成一片。生产加工燕麦片，致力于改进麦类的蒸制质量和服用质量，提升其消化性 。

熟燕麦片：