香菇是一种能够 服用的细菌，香菇和我们平常吃的菌类不一样，我们平常吃的菌类一般全是吃伞形的位置，将菌类腿丢掉，而我们在吃香菇的情况下，吃的是香菇的腿，香菇脚部的肉十分多，非常圆润，在做锡箔纸香菇的情况下，一定要添加一些蒜末，那麼蒜末香菇的作法是什么呢？

蒜末香菇

蒜末蚝油杏鲍菇是一道家常菜肴，关键原材料为香菇、蒜头、香油这些。香菇菌肉肥厚型，材质脆爽，营养丰富。多吃香菇能够 提升人体免疫作用，还具备防癌、降低血脂、润胃肠及其美容护肤等功效。

原材料：香菇、蒜、生抽酱油、香油、水、食用油。

作法流程：