豆油皮是豆桨结膜炎以后制做出的一种薄膜状物质，因而在豆油皮中也带有很多高品质的大豆蛋白，因此豆油皮也就变成了大家所钟爱的一种豆类食品。主要是因为豆油皮的做法各种各样，在其中用豆腐皮卷入别的食物，能够 让几类食物的味儿相辅相成。那麼哪些食物和豆油皮配搭在一起，能够 充分发挥出美味可口的味儿?

方式 一

原材料：豆油皮4张、香莱10g、大葱、丝瓜400g、肉200g、郫县豆瓣酱20g、葱末适当。

作法：

1、新鲜猪肉清洗，切割成小细条，葱、丝瓜切条，香莱切条。

2、锅内放进小量油，加温后放进丝袜高跟鞋煸炒，炒过后盛出。