烤箱能做什么菜
发布时间:2021-11-18 10:31:51
1、鸡腿清理干净,解决掉残余的鸡毛掸子,用刀在上面划几个;
2、用葱、姜片、黑胡椒粉、酱油、生抽酱油、米酒将鸡翅腌制2钟头(放进冰箱冷藏室);(盐和酱油的量要略微控制一下,盐要少一些,由于后边也要加烤肉蘸料。酱油过更多就是会使色调变黑。)
3、腌渍好后取下,放到烤肉架上中高层200度十分钟,电烤箱最底层要铺一层锡箔纸以防液滴在电烤箱底端;
4、十分钟后翻过来,再次烤五分钟:
5、这时取下,抹上李锦记烤肉蘸料,由于烤肉蘸料中有纯蜂蜜,因此不用另抹纯蜂蜜;
6、再度放如电烤箱中高层十分钟后就可以。
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