原材料：发制白木耳150克，小青瓜1条，食盐、葱、生姜水、小辣椒、白砂糖、醋、色拉油。

作法：血压白木耳切割成丝，用热水烫一下捞起来，控干水份，加食盐、鸡精、葱、生姜水、白砂糖、醋拌好备用。血液丝瓜清洗，用冷盐开水消毒后批发展片状，制成喇叭花形，用小辣椒丝做滥情。补充耳园盘一只，把拌好的白木耳加糖中央，周边放丝瓜刻录成的喇叭花即成。

特性: 色彩艳丽，清味爽口。

作法三

原材料：白木耳，香莱，鲜生抽，味精，香油。

作法：血压白木耳用小水泡至酸软，除去硬块，随后清洗。血液锅内烧开，放进白木耳，煮沸后需煮二分鐘，焖5分鐘。随后捞出，控干水份放进碗中，最终添加鲜生抽，味精翻拌。补充香莱清洗切细，放进所述碗中，再放进香油，翻拌就可以。