银耳的做法是比较多的，一般是将白木耳用以制做甜点，我们要是将银耳泡发以后，在将白木耳放入压力锅开展熬汤，一般是需要煲2个钟头，随后在添加白糖等就可以了。白木耳是一种能够 健脾养胃孱弱及其减轻肾虚等病症的食材，我们能够 来学习培训它的做法，随后在夏季的情况下适度的喝一些银耳莲子羹。

作法一

原材料：鲜银耳3两，小青瓜1根，盐1汤勺，蒜头5瓣，小辣椒(剁碎)半汤匙，糖1汤匙，醋半汤勺，色拉油1汤匙。

作法：血压将白木耳切割成细细的，放进开水中滚热一会儿，捞出控干预留。血液将丝瓜切割成细细的放进盐拌和5分鐘，用凉开水冲走盐。补充将蒜头切一片，把烫好的凉白木耳和丝瓜细细的排污在盆中，添加大蒜，糖、醋、盐、香油和小辣椒拌和即成。

作法二