羊肚菌食谱
发布时间：2021-11-18 10:29:46
（1）羊肚菌干片用温开水侵泡约30分钟，清洗。
（2）带皮五花肉清洗后切割成六分厚为的块，添加生抽、米酒、纯蜂蜜翻拌20分钟后再添加鸡蛋清及豆粉搅拌。
（3）锅中烧至五成热，放进五花肉炸至橙黄色，捞出，锅内留油，添加羊肚菌爆锅。再添加鸡精、生抽烧一会儿，添加骨头汤烧开，资金投入五花肉挪到文火烤约20分钟，添加鸡精、白胡椒粉、豌豆苗，出锅后淋上色拉油即成。
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