在日常生活中有很多人都较为喜爱吃螺蛳粉，螺狮粉的味儿闻着是臭的，但吃起來口味十分香，根据螺丝粉又有些人创造发明出了螺狮鸭脚，在制做螺钉鸭脚以前，一般都需要将鸭脚先开展酱卤，尽可能让鸭脚的肉和骨骼分离出来，那样吃起來口味会十分绵软，那麼田螺鸭脚的具体方法是什么呢？

主要材料：车前草600克、酸萝卜100克、田螺600克

辅材：食盐5克、生抽10克、香油10克、风姜1块状、砂仁3个、良姜3片、茯苓2片、八角3个、麻椒10克、花椒10克、辣椒干6个、生姜片2片、郫县豆瓣酱2炒勺、紫苏叶3根、假篓2根、八角茴香3片、油果12个

田螺鸭脚制做流程：

1.带皮鸭脚洗干净放进锅内，放进未过鸭脚的冷水，火灾烧开后再煮2分鐘。

2.捞起来清洗控干，用厨房用纸擦干净水份预留。