辣椒和我们平常吃的青椒不一样，辣椒吃起來会更为脆响，并且不容易觉得到辣，青椒炒着吃是最美味的，我们能够 在炒青椒的情况下切一些五花肉，还可以添加一些鱼，在加鱼的情况下应当尽可能挑选没有刺的鱼，将鱼类用食油煎一下，外酥里嫩吃起來口味会更好，那麼青椒炒鱼块的做法是什么呢？

辣椒带有丰富多彩的维他命，尤其是维他命C，可使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，进而防止胆结石，已患胆结石者多吃含有维他命C的辣椒，对减轻病况有一定功效。 朝天椒带有一种成份，能够 根据软化血管，刺激性身体生热系统，合理地点燃身体的人体脂肪，加速基础代谢，使身体的发热量耗费速率加速，进而做到减肥瘦身的实际效果。 朝天椒有一定的药效，因而能“除风出汗，行痰，去湿。”用现代科学表述，便是能推动血液循环系统，改进畏冷、冻伤、血管性头疼。朝天椒能推动身体生长激素代谢，改善肤质情况。很多人感觉吃辣椒会生痘，实际上并并不是朝天椒的问题。仅有自身就喜欢起痘的身体素质，吃了朝天椒才会火上加油。

食物清单：花鲢 1250克、辣椒 3个、盐 适当、米酒 适当、生姜沫 适当、蒜末 适当、小香葱 适当

作法

1.鱼清洗切片后，浸在盐水里，能除腥，还能维持鱼类的嫩。

2.青椒三个。