如何杀大闸蟹
发布时间:2021-11-18 10:28:25
第三步:剁块
解除绳索,将大闸蟹放到饮用水下清洗干净,蟹脚和蟹身必须洗,刷洗的专用工具一般 全是用软毛牙刷。清洗后把大闸蟹剁碎四块或更几块,2个大尖嘴钳用刀敲碎,便捷进味。
到此,杀活螃蟹的流程就所有完成了,较为娴熟的能够3分鐘杀好1只。假如你的胆量较为小,能够在动手能力杀以前先把大闸蟹整死,下列三种方式都能够把大闸蟹迅速整死:
方式一:取1根木筷或长竹签子从嘴唇放进去,平着大概插到尾端就可以了。还能够将大闸蟹腹部朝上放着,用筷子或竹签子从腹部的中间放进去。
方式二:将大闸蟹腹部朝上放着,在脐盖尖的前边有一个细缝,用尖刀从这一细缝处扎下去。
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