西方早餐的做法大全
发布时间:2021-11-18 10:28:11
3、室内温度下置放40-60分钟升温。
4、将面糊取下,轻按排气管,秤重后等分成三份,卷圆后盖板保鲜袋松驰15分鐘。
5、取一个松驰好的面糊,擀成椭圆形,由上而下翻卷,盖保鲜袋松驰10分钟。
6、再度擀改成牛肋条状,边沿的汽泡用力拍掉,再翻卷。
7、面糊放进吐司面包盒,放到溫度37度上下环境湿度75%的自然环境下发醇至八到九分满。8、放进提早加热的电烤箱中低层,左右管170度烤制5分鐘转160度再次烤制35分、
9、顶端着色要立即盖锡箔纸,公布立刻出模至制冷架晾凉。
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