6、增强免疫力

带有很多特异性菌的酸牛奶能够 协助改进乳糖不耐受、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺旋杆菌感染等症状。联合国粮农组织的人类药理学研究所已经塔夫斯大学开展老年人科学研究工作中，研究者里乌斯迈尔表明，酸牛奶不但能够 改进肠胃自然环境，还能够提升机体免疫能力。如出一辙，中国台湾前不久的一项科学研究也发觉，酸牛奶能提升一些抗病毒的药的治疗效果。

7、工薪族下午酸牛奶防电磁辐射

针对这些吃了午饭就坐着电脑前面已不活动， 时时刻刻笼罩着在电磁波辐射中的工薪族而言，运用中饭的時间喝一杯酸牛奶，对身心健康十分有利。此外，下午酸牛奶，还能够克服紧张的情绪及其压力。

有科学研究强调，维生素b2可以提升身体抵挡放射病的工作能力，做为含有B族维生素的酸牛奶恰好充分发挥这类优点。酸牛奶还具备缓解放射病、抑止辐射源后代的网织红细胞数量降低的功效。酸牛奶中的色氨酸针对减轻精神压力过大、高宽比焦虑不安和焦虑情绪而引起的身体疲倦等有非常大的协助。历经乳酸菌发酵，酸牛奶中的蛋白、肽、碳水化合物等颗粒物越来越细微，矿酸色氨酸的成分进一步提高，消化吸收起來也更非常容易。中饭时或中饭后喝一杯酸牛奶，能够 让工薪族释放压力，在全部中午都精神焕发，更有益于提升工作效能。

8、防止妇科感染