梨水果罐头是许多大家都较为喜欢吃的一种水果罐头种类，这类水果罐头也不会担忧容易上火的问题，由于自身梨便是能够具有下火止咳化痰的实际效果，非常是针对一些正处于咳嗽环节的大家就更为应当要多吃些梨水果罐头，可是在做的情况下要削皮之后再去制做，那样便会让吃起來的情况下口味上边越来越更为好。

1．原材料挑选：应取新鮮圆润、成熟情况七至八成、肉质地细、石细胞少、口味一切正常、无发霉、冻伤、病害和机械设备伤的果子。果子厚径标准： 莱阳梨和 雪花梨为65～90mm，雅梨和长把梨等为60mm以上， 白梨为55mm以上，某些种类可在50mm下列。

2．清理：用冷水清洗外皮废弃物，在0.1%的盐酸液中浸5分鐘，以去除表层果蜡及化肥，再用冷水清洗干净。

3．去果柄、削皮：先切除果柄，再用机械设备或手工制作削皮。

4．分割去果心：用不锈钢板西瓜刀纵剖成两截，清桩果心及萼筒。