榴莲果炖猪肚，说白了，便是一种用榴莲果和猪小肚为关键食物，以炖为关键烹调方法制做而成的食材。而榴莲果做为水果中的王者，其营养成分是很高的，猪小肚也是一种能够 为身体出示多种多样营养元素的食材，二者紧密结合，针对食用者来讲，是拥有 非常大的益处的。下边，就为大伙儿详细介绍榴莲果炖猪肚的做法及营养成分！

一、榴莲壳炖猪肚的做法流程

原材料：猪小肚 1个、花生仁 1把、大枣 15颗、八角、姜、盐。

榴莲壳炖猪肚的做法：

1、把榴莲壳表皮除掉，留有乳白色一部分，清洗干净后切割成块。

2、大枣和花生仁侵泡一下清洗。