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平菇怎么做好吃？

发布时间：2021-11-18 10:24:21

3、取猪排骨和骨头汤，放进锅内，煮沸，放进香菇丝、姜片和少量盐，文火烧煮20分钟，至香菇酥烂。撒进香莱段和少量芝麻油，就可以。

平菇炒蛋

原材料：香菇、生鸡蛋、辣椒、盐。

作法：

1、香菇清洗掰成条预留，青椒切条;

2、生鸡蛋天赋加点盐打匀，炒过，最好是炒嫩点，盛出;

3、锅内少量油，放姜蒜末炒香放进香菇，辣椒丝，炒成香菇出水量的情况下放进生鸡蛋煸炒两下立刻起锅，時间不必过长，不然香菇出水太多，就不好了。

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