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经典东北菜谱

发布时间:2021-11-18 10:23:43

生产成菜疫苗 干锅菜

原材料:腔骨

调料:姜,盐

沾料:蒜末、生抽,油辣子,豆腐乳,韭花,香莱碎

1. 做一锅沸水,把腔骨烫一分钟,祛除血末,随后洗干净。

2. 锅中再次接水,放进腔骨,放进两块姜。低火烧开后,略微把火转小一点,可是维持烧开情况15分鐘,那样汤会较为白。随后转成熬汤小火慢炖大概一个小时到一个半小时。

3. 放泡菜。

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