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平菇怎么保存比较好?

发布时间:2021-11-18 10:23:10

香菇的营养成分

1、香菇带有的氨基酸种类十分丰富多彩,带有17种碳水化合物,包含身体所必不可少的8种碳水化合物。

2、香菇的蛋白质含量在20%上下,为生鸡蛋的2.6倍、生猪肉的4倍、西兰花和油菜子的15倍。

3、香菇和一般服用菇一样带有膳食纤维素,膳食纤维素有益于推动肠胃蠕动,促消化。

4、香菇带有香菇素和酸碱性含糖量体等生理学活性物质,对身体健康、预防肝炎病等合理。

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