家常杏鲍菇
发布时间:2021-11-18 10:22:41
4熏腊肉炒杏鲍菇
食物:香菇250g、咸肉200g、小葱10g、姜片5g、蒜头5g、米酒2炒勺、白砂糖1勺子、生抽酱油2勺子。
作法:
1.咸肉用温开水清洗,放进炒锅蒸20分钟。
2.把蒸熟的咸肉切成片;香菇清洗切成片;葱蒜切成片。
3.起油锅,放进葱蒜炒成香气。
4.再放进咸肉略炒,烹入米酒。
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