色达特色美食
发布时间：2021-11-18 10:22:08
五、酥油茶
酥油茶藏族的一种饮品。多做为正餐与糌粑一起服用。用酥油和浓茶水生产加工而成。先将适当酥油放进特别制作的桶中，佐以食用盐，再引入熬煮的浓茶水汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶渍溶为一体，呈乳状即成，是藏族群众每天不可或缺的饮品。
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