火锅鱼头怎么做
发布时间：2021-11-18 10:20:06
3、剁椒鱼头从正中间片开，加蒜，及其抹少量盐腌一会儿，以去腥味。
4、热锅凉油放进剁椒鱼头煎一下。
5、煎一会，把剁椒鱼头翻过来，放进火锅火锅底料文火炸香。
6、放进生姜片、大蒜炒出香味。
7、把剁椒鱼头翻个，加温水、盐、酱油调料。
8、火灾烧开后改低火煮5分鐘。
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