春天吃的野菜有哪些
发布时间:2021-11-18 10:19:45
3.折耳根:
别名鱼腥草根,是云南省、四川地区出产的野果,别称猪鼻拱。这类野果生长发育工作能力非常强,一直割了又长,源远流长。而由于这类野果有腥臭味,便被勾践取名为鱼腥草根。当然中天然的鱼腥草根多久于河边湿地公园,嫩叶翠绿中又带蓝紫色,味道辛烈,有清热祛湿的作用,非常又能除胆肝当中的体内湿气。除此之外,鱼腥草根還是防辐射的灵丹妙药,是去日本核弹爆炸点能颃强再造的极少数绿色植物之一。
4.苦麻菜:
苦麻菜又叫小苦苣、苦丁菜、苦碟子等。茎呈黄白色;叶子为圆环状披针形,表层翠绿色,反面浅绿色;花鲜淡黄色,舌状。晾干了的苦麻菜中带有丰富多彩的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等原素。苦麻菜可以清热解毒化湿、消肿放脓、活血化淤祛毒、散血活血。苦麻菜水煎萃取酒精萃取液,对亚急性网织红细胞性败血症、亚急性及漫性粒细胞败血症都是有抑制效果。较为普遍的食用方法有蒜茸拌苦麻菜、酱拌苦麻菜、苦麻菜烧牛肝等。
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