大家在吃蟹的情况下，实际上并并不是爱吃哪儿就吃哪儿的，由于大闸蟹有一些位置是不能吃的，例如不可以吃蟹的腮、胃里、肺脏及其心。自然，大闸蟹也是有许多 能够 服用的位置，例如蟹腿、蟹钳、蟹肉及其蟹棒，味儿全是较为美味的。下边，就为大伙儿介绍一下大闸蟹的服用专业知识！

一、阳澄湖大闸蟹能吃的地区

1、吃蟹腿

吃螃蟹是注重慢工细活， 最好是的一直留到最终。最开始吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉美味，可是不太好取，食蟹腿时，可先吞掉多处骨节，随后将腿里的肉抽出来。

2、吃蟹钳

蟹钳的肉较多，吃起來相对性也较为便捷。依照之前的方式，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，随后用小竹签子挑着吃，当代人早没有了那份腼腆，二只螯上下分离，嫩白的蟹棒就展现在眼下。