大闸蟹是一种吃起來口味非常美味的食材，大闸蟹中的蟹棒、蟹肉及其蟹黄，全是拥有 较为高的营养成分的，正因而，喜爱吃蟹的人可谓是数不胜数。自然，在解决大闸蟹的情况下，是有一定的难度系数的，例如很多人都不清楚螃蟹怎么绑扎。下边，就为大伙儿介绍一下大闸蟹的绑扎方式等有关专业知识！

一、螃蟹怎么绑扎

1、先用左手按着蟹背，另外，右手四指伸开将左侧蟹脚与螯顺其骨节弯折并赶紧。

2、右侧的蟹脚与螯在左手的协助下一样使其弯折，再用右手大拇指、无名指勾住赶紧。

3、右手抓蟹提到，左手将嘴咬到的一端棉绳沿蟹侧脚边从上向下顺时针方向紧绕几圈。

4、右手侧转蟹身，将蟹肚朝里，将绳从蟹螯正中间顺时针再紧绕几圈。