糖干和盐干海参

一般来说并并不是很强烈推荐服用这二种海叁，第一是买来划不来，由于全是投料的净重上面有问题，第二便是自身糖干海参非常容易滋长病菌不容易存储，盐干海参盐份过多，自身人不适合过多食盐，尤其是糖干海参，营养成分被毁坏的很严重，尽可能不必服用[1]，淡干的较为健康养生。

海叁，味甘咸，补肾壮阳，益精粹，摄小便，补肾壮阳疗痿，其性清补，足对手参，故称海叁。当代研究表明，海叁具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免 动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。 刺参体壁厚而软糯，是海叁中品质最好是的一种，被称作“参中之冠”。但因为是天然的的，水域总面积小，生产量十分有限，中国仅有极少数类似福临门海叁那样的知名品牌可以购到。海叁无气味，因此需要让其消化吸收有独特香气的食物，才可以造就它的美味可口，因此下了草菇和肉沫，用生抽提鲜，确实美味可口。

主要材料是泡发海参，调味品是绍酒、鸡精、白砂糖、生姜水、生抽、木薯淀粉、芝麻油、生姜沫。把泡开后的海叁从这当中切割成两截，用热水烫透，控净。葱根切6公分长段。炒锅加点油，烧开，下葱段爆锅后浅黄色用绍酒烹一下，加一手勺白汤，下海叁、生姜水、鸡精、生抽、白砂糖、生姜沫，慢炖一会，用淀粉勾芡，滴芝麻油出勺就可以[2]。

其味道鲜，营养丰富，为大连市生鲜中的高于一切至美丽的上品。最重要的原因是其具备补气补血，提高机体免疫力之作用。不一样种的海叁都可以立即当药看病，如刺参、梅花参、二斑白尼参、有补肾壮阳水肿的功效；棘辐肛参有控制溢血及治月经病的作用；黑乳海叁则是月经不调，造成催奶的灵丹妙药。黑海叁有医治创伤流血、止疼，烹煮海叁能冶疗肺结核。