烧小白菜的做法
发布时间：2021-11-18 10:18:17
2、葱切葱段，蒜切成片;
3、热锅添加适量油，进行爆香蒜泥，再放进青菜。
4、火灾快炒至刚开始变松时，添加葱段、盐;
5、煸炒至青菜刚开始出水量时关火就可以。
小技巧
1、青菜洗时先用食盐水侵泡10分钟，可除去残余的化肥。
2、青菜一定要用火灾快炒，以防出水量过多影响口味。
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