麻花怎么和面
发布时间:2021-11-18 10:18:15
桃酥是每一个小朋友最爱的零食,桃酥吃起來脆爽并且甜滋滋,可是不可以吃太多,非常容易会造成上火症状。桃酥是运用小麦面粉制做而成的,小麦面粉开展揉面是需要留意小麦面粉跟水的占比,随后将小麦面粉搓成面糊,添加生鸡蛋等,在将面糊揉成长条状及其扭曲在一起,立即将面糊开展煎炸就可以产生桃酥了。
1;洗脸盆中放进1斤小麦面粉,磕入三个生鸡蛋,加5克酵母菌,5克食用盐,用筷子搅弄成絮
2;再倒进50克的植物油搅拌均匀,搓成光洁的面糊,盖上外盖,放到一旁醒面一个小时
3;一个小时之后,取下面糊放到砧板上,揉出汽泡,再用擀面棍,擀做成正方形
4;用刀从正中间割开一分为二,切割成1公分上下的条形,将条形摆在砧板上,盖上保鲜袋,松驰20分钟
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