看过上边养生药膳鸡汤的做法的详细介绍，下边我们来了解一下药膳鸡汤的营养成分及忌讳群体。

上班族群体：在老母鸡汤里加上枸杞、茯神、百合花，具备养心安神、缓解疲劳的养生保健的功效。

老人：在老母鸡汤里加上淮山药、菟丝子、杜仲，具备补肾壮阳、延缓衰老的功效。

青年人女士：在老母鸡汤里加上玉竹、菟丝子、女贞子，具备养颜护肤、美容护肤的功效。

身体素质较差、常常生病的人群：在老母鸡汤里加上黄芩、巴戟天、白术茯苓，具备养血润肺、调整免疫力的功效，还能够预防流感。

身患脂肪肝、高血脂的群体：这些人平常害怕喝鸡汤，担心老母鸡汤造成病症加剧，因而这些群体在服用老母鸡汤食补时，能够在老母鸡汤里加上些降低血脂的中药材，例如山楂果、制首乌等，那样能够具有清理血管垃圾、降血脂健康保健的功效。