皮蛋青椒擂茄子
发布时间：2021-11-18 10:16:53
芝麻油
生抽酱油
作法
1. 四季豆清洗切条，盛入盘里洒上少量盐，上锅煮熟
2. 辣椒清洗去蒂预留(一般用作虎皮尖椒的大青椒，喜辣的同学们能用小尖椒)
3. 松花蛋切割成块，蒜籽剁碎，放进擂钵中(我不锈钢板汤盆替代的)洒点味精，浇上生抽酱油
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