核桃仁是我们很了解的一种坚果，核桃肉带有丰富多彩的营养元素，在其中包含很多的蛋白，碳水化合物化合物，各种各样营养元素和别的维他命。核桃仁它能够作为高血压和动脉硬化病人的滋补品，有利于人的大脑的营养成分补充。核桃仁不但是最好是的补人的大脑食材，也是神经衰弱的调养上品。那麼，核桃仁隔层的作用与功效是啥?

营养成分

核桃仁生吃营养成分损害至少，在收获期没经干躁获得的鲜核桃肉也是美味可口。现阶段，吃鲜核桃肉在资本主义国家较为广泛。相关科技发展管理中心已经攻破鲜核桃肉的生产加工冷藏技术性，坚信在没多久的未来，全国性的顾客就能随时吃到营养成分美味可口的鲜核桃肉了。有关核桃肉的摄取量，一般觉得每日吃5～6个核桃仁，约20～30克核桃肉为宜;吃得过多，会生痰、恶心想吐。除此之外，阴虚火旺者、大便溏泄者、呕血者、流鼻血者应少食或忌食核桃肉。