花甲粥怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 10:16:23
辅材:黑胡椒粉适当,植物油5ml,姜片,食用盐,葱适当,木薯淀粉3克。
作法:
1.姜蒜清洗,姜削皮,拍成生姜沫;葱切割成葱段。
2.花蛤清洗,倒进食盐水中侵泡至吐沙,捞起来冲干净沥掉水份。
3.猪瘦肉剁碎猪肉泥,添加生姜沫,生抽酱油,食用盐,酒,白胡椒粉,植物油,木薯淀粉搅拌均匀腌渍10分钟。
4.稻米清洗干净后倒进压力锅中熬成粥,缓解压力打开表盖,放进腌渍好的生猪肉泥滑散。
5.将控干水份的花蛤倒进锅中煮五分钟。
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