花甲肚子里黑的能吃吗
发布时间:2021-11-18 10:16:22
1、花蛤清洗预留,姜片、蒜切末,朝天椒切条预留。
2、锅内烧开水,将花蛤倒进至壳伸开,捞出凉水冲净乳白色泡沫塑料和碎石子。
3、锅内下油煮沸,姜、蒜、朝天椒放进锅内进行爆香后将花蛤倒进煸炒,放少量麻椒。
4、最终放适当盐、醋、香莱煸炒两下点少量水就可以起锅。
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