虾蛋能吃吗？
发布时间：2021-11-18 10:15:54
虾卵别名虾籽一般人都可食
1. 虾籽含高蛋白食物，较高成分的虾青素，温补肾阳作用甚高，肾虚者能常期食;
2. 凡对小河虾皮肤过敏的人禁吃;高脂血症，动脉硬化，炎症反应和脸部痤疮病人禁吃。
虾籽有二种：一种海虾籽;一种河虾籽。海虾籽以色红或金黄色、粒圆、身干、味淡、无炉渣残渣为宜。
营养元素(以服用一部分100克的成分计)：水份17.0克，蛋白44.9克，人体脂肪2克，碳水化合物化合物24.2克，钙244mg，磷801mg，铁69.8mg，虾青素10-20mg
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