沙参玉竹的关键功效是对人的免疫能力有非常好的提高，由于如今大部分人的免疫能力作用都并不是很强，免疫力下降，意味着着人非常容易得病，发烧感冒，并且非常容易造成皮肤层面的问题，因此 增强免疫力是十分关键的，而有一些中药材和食材就可以协助我们增强免疫力，另外还能够去痰，抗除细菌，强壮心脏，对人体的各个领域都是有非常大的益处。

沙参玉竹的作用与功效

1、对免疫功能的影响：沙参的营养成分可以合理的提升机体的抵抗能力，另外在均衡人体的营养成分层面也是拥有 非常好的作用与功效。玉竹还可提升网织红细胞转化率。

2、化痰功效：长期服用沙参玉竹的汤，可以合理地医治咽喉积痰的症状，由于这类汤具备非常好的润肺止咳功效，并且其功效可持续4钟头以上。因此 是滋补养生人体的优良营养保健品。

3、抗真菌药功效：沙参玉竹还可以抵御细菌，有的人的胃肠可能不太好，略微吃一点辛辣食物的食材便会造成腹泻的问题，根据沙参玉竹汤的调养，将可以非常好的改进这一症状。