牛肉淮山粥
发布时间：2021-11-18 10:15:21
2.新鮮淮山药割开时候有粘液，非常容易滑刀伤手，能够先用冷水加少量醋洗，那样可降低粘液。
3.淮山药材质细致，味儿甘甜，但是，山药皮非常容易造成皮肤过敏，因此 最好用去皮的方法，而且削完淮山药的手不必乱碰，立刻多洗几次手，否则便会抓哪里哪里痒。
4.好的淮山药表皮免伤，带粘液，断块嫩白，粘液多，水份少。皮可鲜炒，或晾干煎汤、熬粥。削皮服用，以防造成麻、刺等出现异常口味。
5.淮山药生鲜多用以虚劳咳嗽及消渴病，炒过服用治肠胃、肾气亏虚。
基本原材料
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