二、吃火锅放菜的次序

一般来说便是，冻的肉中央烫就可以熟的肉中央煮一小一段时间能够熟的肉或瓜类蔬菜中央可口用的蔬菜水果(烫就可以熟，例如黄瓜切片，豆芽菜)

先说冻的肉：一般便是虾饺，猪肉丸，卤鸡爪，牛腱肉这这类的，先丢进来的意思是这种东西要煮好长时间，一开始就放下去，煮到第三轮，你恰好能够捞出吃。可是这种菜不建议点过多，一不是新鮮的不好吃，二是冻过得食材口味不太好。

烫的肉(它是吃第一轮)：牛肚，毛肚，老肉片是三大件标准配置(老肉片能够换成各种各样小肉，一般小肉都用烫不能用煮的，煮年纪大了难以下咽)，木筷夹着烫，牛肚卷起来就好了，毛肚转圈便是好啦。小肉掉色便是好啦。啊想到一个tips，牛肚和毛肚一定要水开过再烫啊，水半闭烫吃起來口味很绵，不焦就不好吃了。

第二轮：在你吃第一轮的情况下，把易熟的肉类食品装进去煮，那样在第一轮之后，能够快速的捞出刚开始第二轮，易熟的不可以久煮又不可以烫熟的，一般有，新鮮的猪肉丸子(极力推荐一个东西叫孜然土豆片，我这一不吃香菜的人都能整一盘，煮来美味惨了)，泥鳅，鱼肉，黄喉，水豆腐，血豆腐这类的。

第三轮：捞你以前煮的冷冻品来吃，假如肉吃多了感觉有点儿腻，整时维怡，哈哈哈哈哈玩笑，维怡现在是标准配置了，之前我最爱老鹰茶，或是那类有点儿带苦涩味的茶，喝过很解腻。这个时候能够把鸭胗，马铃薯，红薯粉条，菌类倒入煮了，便捷第四轮捞出吃。喜爱鸭胗脆口味的，能够晚些放。