梨子放糖、纯蜂蜜熬做成秋梨膏、梨膏糖、久服对患风热咳嗽的患者合理。秋梨膏的做法是：秋梨20个、大枣1000克、鲜藕1500克、姜片200克，各取汁 熬膏，加老冰糖250克，用蜜收益熬成膏，能润肺下火、化痰止咳、润肺生津止渴，除烦止渴，能医治口燥喉干、醒酒毒、去痰涎等。

梨子与甜杏仁10克放糖做成杏梨饮，能清热化痰，适合肺燥造成的咳嗽。梨子加老冰糖可做成梨子饮，能清热解毒解渴，适用外感风寒湿热病毒感染造成的发热、伤津、口干等。

梨子、 枇杷叶、冬瓜条等可做成枇杷叶酿梨，具润肺止咳祛痰、下火涤热作用，能用以医治虚劳咳嗽、咳痰咯血等症；

枇杷叶、梨子加猪肺、白砂糖可做成 川贝雪梨炖猪肺，能除痰、润肺止咳、镇咳，适用肺结核、咳嗽、咯血、老人无痰热咳等症。