话不多说，一起来看一下什么样的海叁才算是当然正宗的。

一切正常生产加工的淡干海参色调一般是棕褐色、暗红色、深褐色(也有一部分色调已经搜集中);

不难看出，正儿八经干海参的色调不是统一的。

那麼，不像样的干海参又有哪些颜色呢?非正宗干海参一般有糖干海参、假淡干海参。

1、糖干海参是依照“偏方”制做，加上了很多的糖份来提升净重，糖干海参一般色调黝黑发光，外型好看，因为糖的润饰，糖干海参的刺较为圆润高挺。

2、在糖参被别人熟识后，一种名叫假淡干海参雨后春笋般出現在销售市场上，运用冻干技术作假，干冻加工工艺生产加工的海叁会维持其干躁前的容积与形状!假淡干海参的色调一般呈枯淡黄色、米黄色，身材微呈纺锤形。