辣椒灌肉煎的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:14:28
1、将朝天椒头部除掉，挖掉籽，清洗备用。
2、将肉切碎，加适当盐、鸡精、米酒混和拌和;
3、将拌好的饺子馅酿进青椒内;
4、起油锅，多放一些油，把青椒酿着肉那一面朝下放入锅内，温火煎到肉的表层泛橙黄色;
5、当心把青椒旋转，放少量生抽酱油和糖，盖上盖焖一刻钟，随后上碟。
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