海胆也是一种营养成分颇深的海鲜产品食材，因为海胆不易被打捞，这也就决策了海胆的市面上使用价值会比别的海货高些。在吃海胆的情况下自然要挑选不容易将海胆自身营养成分外流的食用方法，那样才可以储存海胆的营养成分，对身体充分发挥出非常好的药理学作用。此刻大家便会觉得到疑虑，海胆能不能直接生吃呢?

生海胆好吃吗

生海胆好吃吗?回答是不容置疑。海胆一般的食用方法，便是直接生吃。将海胆割开机壳，挑取新鮮海胆黄立即通道尝吃，或是是吃的情况下配搭适度的佐料，让芥末酱和生抽的调味酱充足浸湿到海胆四面后，提心吊胆放进嘴中，其味美味无比。

第一次直接生吃海胆者，都难以实际描述这类拥有 香皂、新鲜水果、海面等味的东西，到底是如何的一种味儿。很多人认为海胆来自深海，自然很腥，实际上一点也不腥，细细地闻 起來，实际上也有一阵浅浅的清香，其口味与味儿是一种轻滑薄凉的清爽，而且带著浓香的清甜味，说它如香甜的野生水果或零污染的冰河山泉水也许更为适合。

听说最好是的海胆就来源于日本国的日本北海道，因为本地水域温度低，水体清亮，培育出的海胆与著名的长脚蟹、蓝鳍金枪鱼一样，全是全球一级棒的水准。据悉日本北海道的海胆 中，尤便于尻岛生产的马粪海胆被称作胆中绝品，皆因海胆以海域内的昆布为谷物，利尻昆布富高营养成分及纯天然矿物，为日本国三大著名昆布之一，海胆尽吸其精粹，看起来肉质地圆润均值，味儿更加鲜美浓厚。