海胆蒸多久
发布时间:2021-11-18 10:14:22
海鸡蛋黄适当,生鸡蛋,北豆腐,盐少量,芝麻油适当。
2、方式 流程
⑴海胆裁开将黄扣出,清理干净,北豆腐切一片;
⑵取器皿,刷油,放进水豆腐,将生鸡蛋打撒放水和盐翻拌;
⑶过虑鸡蛋液后倒进器皿中,未过水豆腐,盖上保鲜袋;
⑷大火烧开后变为低火蒸至鸡蛋液表层凝结;
⑸随后将还鸡蛋黄放到鸡蛋液上,然后蒸至鸡蛋液和海胆黄熟就可以。
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