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菜饼子面怎么和

发布时间:2021-11-18 10:14:13

拌和成浓稀适当的面浆,砂浆稠度相近老酸奶就可以。

炒菜锅加温,转文火,刷适当油,倒进生鸡蛋面浆,晃动一下炒菜锅,让面浆更匀称。(摊煎饼的油最好是挑选味道较为淡的食用油,如食用油,防止应用食用油等味儿浓厚的油。)

鸡蛋饼会渐渐地凝结成形,晃动一下能离去底锅,此刻翻过来煎,烙至双面金黄色就可以了。(全线用中文火。)

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