苞米做为我们日常生活普遍的一种食物，很多盆友对它全是十分喜爱的，由于苞米的口味也是较为脆爽的而且味儿较为甜，合适大家的口感。苞米尽管营养丰富，可是也是需要留意服用的量，由于苞米过多服用得话对人体也是会导致容易上火的状况，因此 一定要注意了。

吃多了大会上火，可是，要是并不是天天吃就没有事。此外，吃玉米不容易长胖。

苞米中的维生素b26、维生素b3等成份，具备刺激性肠胃肠蠕动、加快烘便代谢的特点，可预防便秘、肠炎、直肠癌等。苞米含有维他命C等，有长命、美容护肤功效。苞米胚尖含有的营养元素有提高身体基础代谢、调节中枢神经系统作用。能具有使皮肤鲜嫩光洁，抑止、减缓皱褶造成功效。苞米有调中健脾开胃及降低血脂、减少血细胞胆固醇的作用。南美洲印第安人不容易患高血压与她们关键服用苞米相关。 吃玉米时要把玉米的胚尖所有吃进，由于苞米的很多营养成分都集中化在这儿。苞米熟吃更优，烹饪虽然使苞米损害了一部分维他命C，却得到了更有营养成分的高些的抗氧剂特异性。

苞米长霉后能造成至癌物，因此 长霉苞米肯定不可以服用。

1.中医学觉得苞米味甘性平，具备调变健脾开胃，益肺宁心，清寒湿，利胆肝，防衰老等作用。一般状况下，吃玉米是不容易容易上火的!苞米晚上吃能够 安神助眠镇惊,促进睡眠. “容易上火”分实火和虚热，是身体机体阳阴不合谐主要表现出去的病症