杜蛎这类食物的做法是比较多的，我们可以用杜蛎来烤串，它是我们服用杜蛎最普遍的作法，杜蛎烤串是十分美味的，我们将杜蛎开启以后，随后将杜蛎放到烧烤架上边，在将蒜末、朝天椒等调味品，随后浇在牡蛎肉上边烧熟，直至杜蛎传出香气就可以了，大伙儿能够 来掌握杜蛎的做法。

一、生蚝肉煮多长时间最好?

没拆壳的能够 蒸来吃或水焯来吃，较为原汁原味，水滚后蒸大约10来分鐘就可以了， 那样既能保存腌制的生虾原来的鲜香，又能杀掉在其中的病菌和裂头蚴，确保环境卫生又身心健康。

二、生蚝肉的做法

主要材料：生蚝肉、 姜3片、葱2根、食用盐、生抽酱油、香油、纯粮酒

作法 1.葱拍扁切条，分离葱根和葱叶，生姜切成片 ;