水果中维他命C的成分较高，是梨的33倍，苹果的8倍多。维生素P的成分也很丰富多彩，相互功效可减少毛细管延性，以避免 毛细血管流血，适用心脑血管病人服用。除此之外，因为红心柚带有生理学活性物质皮甙，因此 可减少血液的黏滞度，降低血栓的形成，因此对脑血管病，如脑血栓、中风等有不错的防止功效。

7.活血化淤

柚皮甙与其他黄酮类化合物、多糖类类似，能改变毛细管渗透性，抑止ADP变化为ATP，减少血小板的汇集，提高血液浮悬的可靠性及变快血液等。因此 服用红心柚有益于心血管疾病的病人。

8.防癌

英国某校药品管理中心科学研究工作人员开展的一项临床医学检测显示信息，柚子汁能提升抗抵触药品雷帕霉素的药力，并且协同应用雷帕霉素和柚子汁在多种多样癌症的医治上获得了显著成绩。