串串香的简易之处取决于一火锅锅底底，能够 应用一天。经营人要是把握了麻辣烫汤底的熬料窍门，运营起來就十分简易了。因为串串香是消费者自己挑选食物，经营人只需提早将食物清理干净就可以，再加现如今方便快捷的消费收银方法，中小型麻辣烫店，一个人就可以运营。盈利层面，相比于关东煮难分上下。

三、铁板鱿鱼

全部不锈钢板商品的制做难度系数，通常全是被别人看低的。而铁板鱿鱼，又可以说成全部不锈钢板商品中制做方法更为简易的。实际上，大鱿鱼自身是能够 直接生吃的，因而铁板鱿鱼针对熟度的规定，并不严苛，铁板鱿鱼的总体制做步骤仍然是十分简易的。绝大多数铁板鱿鱼没做好吃的原因仅有2个，一是经营人的酱汁配制不对;二是经营人太忙了，不经意让铁板鱿鱼糊了。前面一种的解决方法有两个，挑选品牌商加盟代理或是自身渐渐地调节，后面一种是勤能补拙后就能处理的问题。因而想干铁板鱿鱼做生意的盆友，没有必要担忧。