排骨炖冬瓜是一种用猪排骨和东瓜一起炖制而成的食材，也是一种很多人都非常喜爱吃的东西。排骨炖冬瓜不但拥有 浓厚的香味，使大家可以食欲大开，其独有的营养成分，还可以做到补充营养成分、增强体质的作用。那麼，排骨炖冬瓜究竟有哪一方面的作用呢？下边将对于此事开展有关专业知识的详细介绍！

一、排骨炖冬瓜的作用

中医学觉得，东瓜性凉味甘淡，入肺、肠子、膀胱经，有清热去火、防暑解火，是很好的解暑的佳品。并且，东瓜的寒性之性不象茄子、萝卜那麼强，就算是孕妇也无须非常忌嘴。有痛风、高血压、心脏病、肝病，及其脚气水肿的病人，可能有肝腹水、小便不畅顺的困惑，可将东瓜熬水后服用，有利于有利排尿、去水肿。煮冬瓜汤时，可别着急着削皮、去子，最好是把冬瓜皮清洗，连皮带子下锅熬汤，待熟后，再去除冬瓜皮跟冬瓜子，能够 有有利排尿实际效果。

猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。因而猪排骨有很高的营养成分，且具备补肾固精、益肾补血补气的作用。