2.准备好小麦面粉、鸡蛋液、香炸粉先后摆起

3.腌渍好的鸡脯肉先裹上小麦面粉兑吉士粉再裹鸡蛋液最终裹香炸粉。

4.深一点的锅装半锅油烧到5、6成热用筷子一个个夹进锅中里炸得浮起来且表层淡黄色，捞起来控油补水等凉了再度滚油再炸一次实际效果更强，吃着较为松脆，焦黄内嫩。

起锅配搭番茄沙司小朋友十分喜欢吃哦，胸口肉熬汤吃较为柴，因此一般是炒着吃或是是煎炸，做川香鸡柳、无骨鸡柳健脾开胃。

川香鸡柳怎么炸较为脆还不容易容易上火

自己做的川香鸡柳可能在色调上深一点，焦一点，由于熟度不太好把握猛一点就炸焦了，的确是一款较为火爆的零食特色小吃，并不是小朋友们的专利权哦，设想一下在家里看电视剧一边吃川香鸡柳一边喝着碳酸饮料，在沙发上来一个葛优瘫，日常生活乐悠悠。